Bubur Tim Ati Ayam
Tuesday, October 22, 2019
Add Comment
Mom sis.. Mumpung dedek lagi bobok emaknya mau masak buat maem sianganya si dedek. hehe. Sekalian mau nyoba apa alergi ayam atau enggak, dan hari ini menunya adalah....
Bubur tim ati ayam
____________________
Langsung kebahannya kita ya momsis,
Beras 2 sendok makan
1/2 ati ayam
Ayam secukupnya
Wortel 1 buah
Kentang 1 buah
Bayam
Kaldu ayam
Bawang putih 1 siung
Daun bawang secukupnya
Sedikit garam
Sedikit minyak untuk menumis
Caranya adalah :
Cuci beras hingga bersih lalu masak dengan segelas air sampai setengah matang, angkat tiriskan.
Ambil bawang putih dan daun bawang kemudian di cincang halus lalu tumis dengan minyak sampai harum.
Setelah harum masukan wortel dan kentang yang sudah di potong kecil-kecil lalu tumis, masukan ati dan daging ayam cincang yang sebelumnya sudah di kukus terlebih dahulu.
Dan terakhir masukan beras yang sudah di masak tadi dan garam serta bayam lalu siram dengan kuah kaldu ayam, masak sampai benar-benar matang semuanya.
Kemudian tes rasa kalau sudah pas langsung angkat dan sajikan untuk anak tercinta.
Jadi deh makan siang buat dedek yang sehat lagi bergizi tanpa tambahan MSG, karena kaldu ayamnya saya buat sendiri ya momsis.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
 |
| bubur tim ati ayam |
____________________
Langsung kebahannya kita ya momsis,
Beras 2 sendok makan
1/2 ati ayam
Ayam secukupnya
Wortel 1 buah
Kentang 1 buah
Bayam
Kaldu ayam
Bawang putih 1 siung
Daun bawang secukupnya
Sedikit garam
Sedikit minyak untuk menumis
Caranya adalah :
Cuci beras hingga bersih lalu masak dengan segelas air sampai setengah matang, angkat tiriskan.
Ambil bawang putih dan daun bawang kemudian di cincang halus lalu tumis dengan minyak sampai harum.
Setelah harum masukan wortel dan kentang yang sudah di potong kecil-kecil lalu tumis, masukan ati dan daging ayam cincang yang sebelumnya sudah di kukus terlebih dahulu.
Dan terakhir masukan beras yang sudah di masak tadi dan garam serta bayam lalu siram dengan kuah kaldu ayam, masak sampai benar-benar matang semuanya.
Kemudian tes rasa kalau sudah pas langsung angkat dan sajikan untuk anak tercinta.
Jadi deh makan siang buat dedek yang sehat lagi bergizi tanpa tambahan MSG, karena kaldu ayamnya saya buat sendiri ya momsis.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
0 Response to "Bubur Tim Ati Ayam"
Post a Comment